Klimakrise: Weizen-Alternative - Französische Landwirte müssen umstellen
Ernährung

Trockenheit

Klimakrise: Weizen-Alternative - Französische Landwirte müssen umstellen

Der Klimawandel zwingt die Landwirtschaft in Frankreich Alternativen zu Weizen ins Auge zu fassen. Hirse und Soja kommen in Frage.
Klimakrise: Weizen-Alternative - Französische Landwirte müssen umstellen
Insekten-Catering: „Das schmeckt richtig gut“

Insekten auf dem Teller

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Süßwarenindustrie

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„Cotton made in Africa“ - Klimaneutrale Baumwolle für Aldi, Lidl und Co.
Ernährung

Textilindustrie

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Palmöl: Ist der schlechte Ruf berechtigt?
Ernährung

Bioökonomie

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Reisanbau schadet dem Klima enorm. Das muss nicht so bleiben
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Wege aus der Wasserkrise: Das Gemüsebeet neben der Kläranlage?
Ernährung

Landwirtschaft

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Bioökonomie: Dagegen ist ein Kraut gewachsen
Ernährung

Landwirtschaft

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Essbare Städte: „Durch einen Park wird flaniert, ein Garten wird beackert.“
Ernährung

Urban Gardening

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Wie viel Arbeit steckt in einem Radieschen?
Ernährung

Landwirtschaft

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Milch aus der Erbse
Ernährung

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