Netzwerk wirbt für runderneuerte Reifen

Ökologische Vorteile

Netzwerk wirbt für runderneuerte Reifen

Runderneuerte Pkw-Reifen waren für die Autofahrer in der DDR gang und gäbe, auch in Westdeutschland gab es Nachfrage. Heute spielen sie wegen …
Netzwerk wirbt für runderneuerte Reifen
Spitzenköche locken Touristen nach Russland

Sterne-Regen in Moskau

Spitzenköche locken Touristen nach Russland
Russlands schillernde Metropole Moskau gehört nun zum Olymp der Spitzengastronomie. Zum ersten Mal verleihen …
Spitzenköche locken Touristen nach Russland

"Wirtschaftlich nicht tragbar"

860 Mitarbeiter betroffen: Michelin-Werk in Bayern schließt

Ein Werk des Reifenherstellers Michelin im bayerischen Bamberg wird geschlossen. Von der Maßnahme sind 850 Mitarbeiter betroffen.
860 Mitarbeiter betroffen: Michelin-Werk in Bayern schließt

Gourmetführer Michelin

Neue Restaurants in Frankreich erhalten drei Sterne

Ein frischer Wind bei Michelin? Der Gastronomieführer zeichnet neue Küchenstars aus, doch bekannte Häuser wie die „Auberge de l'Ill“ im Elsass haben das Nachsehen. Und ein …
Neue Restaurants in Frankreich erhalten drei Sterne

Carlos Ghosn

Renault-Nissan-Chef Ghosn verhaftet

Renault-Nissan-Chef Ghosn verhaftet

Deutsche Küche in Thailand

Zwei Sterne in Bangkok für Zwillingsköche aus Berlin
Zwei Sterne in Bangkok für Zwillingsköche aus Berlin

Neuer Restaurantführer

„Gault&Millau“: Sylter Duo ist „Koch des Jahres“

Diesmal geht die Auszeichnung in den Norden: Ein Sylter Duo wird „Koch des Jahres“ des „Gault&Millau“. Wer in dem Restaurantführer zu Ehren kommt, …
„Gault&Millau“: Sylter Duo ist „Koch des Jahres“

Eiltempo im Elektro-Einbaum

Eine Fahrt im Formel-E-Rennwagen

Die Elektromobilität macht auch vor dem Motorsport nicht Halt. In nur vier Jahren hat sich die Formel E zu einer ernsthaften Rennserie entwickelt, in …
Eine Fahrt im Formel-E-Rennwagen

Fluch oder Segen?

Reservierungen über das Internet liegen im Trend

Ein paar Klicks auf der Internetseite des Restaurants, schon ist der Tisch reserviert. Genauso einfach kann man sich Hotelzimmer oder einen Platz im …
Reservierungen über das Internet liegen im Trend

Italienreise

Costa degli Etruschi: Wo die Toskana Meer kann

Costa degli Etruschi: Wo die Toskana Meer kann

Kochen

Die Mütter des feinen Geschmacks

Anfang des 20. Jahrhunderts führten sie eigene Restaurants, bewirteten Arbeiter und Großindustrielle – und gaben ihr Wissen an Kochlegenden wie Paul …
Die Mütter des feinen Geschmacks

Nachhaltigkeit

"Dosenfisch ist sehr nachhaltig"

Der Niederländer Bart van Olphen hat bei französischen Sterne-Köchen gelernt? und vertreibt heute Fisch in Dosen. Ein Gespräch über die Ausbeutung …
"Dosenfisch ist sehr nachhaltig"

Erstes eigenes Restaurant

Koch-Wunderkind Flynn McGarry wird erwachsen

Popups machten ihn berühmt, nun eröffnet Teenager Flynn McGarry sein eigenes Restaurant. Der 19-Jährige will drei Michelin-Sterne. Statt edler …
Koch-Wunderkind Flynn McGarry wird erwachsen

Schuhwerk des Autos

Reifenentwicklung: Smarte Technologie statt schwarzes Gummi

Reifen sind nur rund und schwarz? Auf den ersten Blick mag sich am Schuhwerk unserer Autos in den letzten Jahrzehnten nur wenig geändert haben. Doch …
Reifenentwicklung: Smarte Technologie statt schwarzes Gummi