Essbares Unkraut im Garten: Die Top 5 für den Teller

Wildkräuterküche

Essbares Unkraut im Garten: Die Top 5 für den Teller

Unkraut hat seinen Namen oft zu Unrecht. Ob Giersch oder Löwenzahn: Wir stellen Ihnen die fünf meist unterschätzten essbaren Wildkräuter aus dem …
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So gibt Kerbel Speisen am meisten Würze

Küchenkraut mit Anisnote

So gibt Kerbel Speisen am meisten Würze
Es passt zu Spargel ebenso wie zu Fisch und bringt Pepp in Suppen und Soßen: Kerbel ist ein äußerst vielseitiges Kraut. …
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Küchenpflege

Putztipps für die richtige Koch-Hygiene

Wer Lebensmittel in der Küche verarbeitet, sollte besonders gründlich auf Hygiene achten, um Bakterien keinen Platz zu bieten. Auf diese Handgriffe sollten Sie in der Küche nicht …
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Es ist so einfach

Strom sparen beim Waschen, Spülen und Kühlen

Die Strompreise explodieren. Hier sind ein paar Alltagskniffs fürs Energiesparen, die man ohne vorherige Investition und ohne Komfortverlust umsetzen kann.
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Homeoffice

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Neue Möbelideen

Homeoffice: Weg vom Küchentisch, ran an die Küchenzeile
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Weihnachtsgewürze

Dunkel und trocken: Zimt, Nelken und Vanille richtig lagern

Wer zur Adventszeit backt, braucht die dafür typischen Gewürze. Aber sind die vom Vorjahr noch gut? Ja - wenn sie richtig gelagert wurden. Ein …
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Das Herz im Haus

Wie Kücheninseln uns zusammen bringen

Großzügige Küchen, die Platz für viele Personen bieten, liegen im Trend. Absolutes Highlight: Eine Kücheninsel im Zentrum des Raumes, um die herum …
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Stiftung Warentest

Analyse zeigt: Einige Armaturen geben Schadstoffe ab

Das Leitungswasser in Deutschland hat insgesamt eine hohe Qualität. Mangelhaft kann es aber durch veraltete Leitungen werden. Und durch die …
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Frage der Hygiene

Flächen in der Küche reinigen: Reichen Wasser und Seife?

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Essen richtig lagern

Tomaten und Co.: Diese Lebensmittel dürfen auf keinen Fall in den Kühlschrank

Viele Menschen machen bei frischen Lebensmitteln einen Fehler: Sie lagern sie im Kühlschrank. Warum das keine gute Idee ist.
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Frage der Hygiene

Flächen in der Küche reinigen: Reichen Wasser und Seife?

Je weniger Putzmittel wir verwenden, umso besser für die Umwelt - doch Hygiene ist wichtig für die Gesundheit. Reicht es, Arbeitsflächen in der Küche …
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Kater-Gegenmittel und Fitness-Förderer

Gurkenwasser niemals in den Abfluss kippen - Es ist ein Alleskönner

Die meisten Menschen schütten das Gurkenwasser in den Abfluss. Doch das ist pure Verschwendung. Denn der würzige Sud hilft beim Kochen und ist gesund …
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Hausmittel als Problemlöser

Abfluss stinkt? Mit diesen Hausmitteln sagen sie dem Gestank in Küche und Bad den …

In Küche und Bad will niemand unangenehme Gerüche haben. Wenn der Abfluss stinkt, gibt es einfache Hausmittel, mit denen Sie den Gestank schnell …
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