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Zu sehen sind einige Basilikumpflanzen von oben fotografiert (Symbolbild).
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Basilikum sollte unbedingt drinnen überwintert werden (Symbolbild).

Lecker, aber pflegeintensiv

Basilikum überwintern: So überlebt die Pflanze die kalte Jahreszeit

Basilikum ist toll zum Würzen und Garnieren diverser Speisen, braucht aber die richtige Pflege. Den Winter überleben nicht alle Basilikum-Sorten.

Hamburg – Basilikum mag es warm und sonnig, es braucht nicht nur drinnen im Topf, sondern auch draußen im Garten die richtige Pflege. Wenn der Herbst langsam in den Winter übergeht und der erste Frost droht, kann Basilikum unter Umständen überwintert werden, allerdings nicht jede Sorte. Denn nur mehrjähriges Basilikum eignet sich zum Überwintern.
Wie Basilikum richtig überwintert wird, erklärt 24garten.de*.

Basilikum ist keine ganz einfache Pflanze, ein Fehler in der Pflege oder der falsche Standort und schon droht es einzugehen. Dabei ist Basilikum im Garten der ideale Beetnachbar für Tomaten, denn es hält Schädlinge fern. Doch irgendwann kommt nach einem erntereichen Sommer und Herbst der Tag, an dem es für Basilikum draußen zu kalt wird. Dann kann es unter Umständen überwintert werden. Dafür müssen Pflanzenfans aber erst mal wissen, welches Basilikum sie haben. Überwintern lassen sich beispielsweise Garten-Basilikum, African Blue und African Green und nur wenige weitere. *24garten.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.

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