Ressortarchiv: Gesundheit

Wo die Menschen gerne welches Fleisch essen

Weltweiter Konsum

Wo die Menschen gerne welches Fleisch essen

Fleisch gehört bei den Menschen - solange kein Vegetarier oder Veganer - zur Ernährung dazu. Wie viel Mengen von welcher Art verzehrt werden, ist von Land zu Land unterschiedlich. Hier ein Überblick.
Wo die Menschen gerne welches Fleisch essen
Cremig, fein, aromatisch: So gelingt der perfekte Espresso

Fragen und Antworten

Cremig, fein, aromatisch: So gelingt der perfekte Espresso

Manche sind vor der ersten Tasse am Morgen nicht ansprechbar, für andere ist er unverzichtbar nach einem üppigen Essen. Sicher ist: Ein guter Kaffee oder Espresso ist ein Genuss. Wer auf ein paar …
Cremig, fein, aromatisch: So gelingt der perfekte Espresso
Wo die Menschen gerne welches Fleisch essen

Weltweiter Konsum

Wo die Menschen gerne welches Fleisch essen

Fleisch gehört bei den Menschen - solange kein Vegetarier oder Veganer - zur Ernährung dazu. Wie viel Mengen von welcher Art verzehrt werden, ist von Land zu Land unterschiedlich. Hier ein Überblick.
Wo die Menschen gerne welches Fleisch essen
60 Jahre Contergan: Für die Opfer ist es nicht vorbei

Leid, Wut, Verzweiflung

60 Jahre Contergan: Für die Opfer ist es nicht vorbei

Mit Contergan begann einer der größten Medikamenten-Skandale der Nachkriegsgeschichte. 60 Jahre danach warten viele Opfer immer noch auf eine Entschuldigung - und haben neue Befürchtungen.
60 Jahre Contergan: Für die Opfer ist es nicht vorbei
60 Jahre Contergan: Für die Opfer ist es nicht vorbei

Leid, Wut, Verzweiflung

60 Jahre Contergan: Für die Opfer ist es nicht vorbei

Mit Contergan begann einer der größten Medikamenten-Skandale der Nachkriegsgeschichte. 60 Jahre danach warten viele Opfer immer noch auf eine Entschuldigung - und haben neue Befürchtungen.
60 Jahre Contergan: Für die Opfer ist es nicht vorbei
Fünf Gründe, ab sofort nur noch warmes Wasser zu trinken

Abnehmen & Co.

Fünf Gründe, ab sofort nur noch warmes Wasser zu trinken

Viel trinken ist gesund. Doch genauso wie die Menge ist auch die Temperatur entscheidend. Was tut dem Körper besser - kaltes oder warmes Wasser?
Fünf Gründe, ab sofort nur noch warmes Wasser zu trinken
Obstsorten beim Einkochen nicht mischen

Vorrat für den Winter

Obstsorten beim Einkochen nicht mischen

Im Moment gibt es noch genug frisches Obst. Wer viele Pflaumen und Äpfel aus dem Garten erntet, kann einen Teil einkochen und so länger haltbar machen.
Obstsorten beim Einkochen nicht mischen
Beim Indoor Cycling regiert der Beat

Party auf dem Fahrrad

Beim Indoor Cycling regiert der Beat

Auf einem Fahrrad fahren, das sich nicht bewegt - warum nur? Fans von Indoor Cycling beantworten die Frage mit: weil du dich passend zu hipper Musik in der Gruppe richtig auspowern kannst. Ein …
Beim Indoor Cycling regiert der Beat
Siegel-Wirrwarr: Vegetarier ohne Orientierung

„Fleischfrei“ bis „vegan+“

Siegel-Wirrwarr: Vegetarier ohne Orientierung

Wer als Vegetarier oder Veganer einkaufen geht, braucht gute Augen. Ein einheitliches Siegel für die Produkte gibt es nämlich nicht. Deswegen gilt: Zutatenliste studieren. Doch nicht jedes tierische …
Siegel-Wirrwarr: Vegetarier ohne Orientierung
Weiter langes Warten auf Therapieplätze für psychisch Kranke

Neue Richtlinie

Weiter langes Warten auf Therapieplätze für psychisch Kranke

Durch die Reform der Richtlinie für Psychotherapeuten vor sechs Monaten sollten Patienten schneller einen Termin bekommen. Der Erfolg ist umstritten. Denn wer eine Sprechstunde bekommt, hat noch …
Weiter langes Warten auf Therapieplätze für psychisch Kranke
Zum Weltherztag: Der Mann mit den drei Herzen

Künstliche Hilfen

Zum Weltherztag: Der Mann mit den drei Herzen

Vor 20 Jahren waren Unterstützungspumpen für Herzkranke eine Notlösung. Immer weniger Spenderorgane haben sie zu einer Langzeittherapie werden lassen - zu der es immer neue Ideen gibt.
Zum Weltherztag: Der Mann mit den drei Herzen
Vorsicht: Darum sollten Sie Ihr Handtuch öfters wechseln

Fiese Keime

Vorsicht: Darum sollten Sie Ihr Handtuch öfters wechseln

Erst die Bettwäsche, dann der Pyjama – und jetzt auch das gute, alte Handtuch: Wer diese nicht häufig genug wechselt, gefährdet erheblich seine Gesundheit.
Vorsicht: Darum sollten Sie Ihr Handtuch öfters wechseln
Frisch und würzig: Tipps für das richtige Salatdressing

Zwei Klassiker

Frisch und würzig: Tipps für das richtige Salatdressing

Salat wird meist erst mit dem richtigen Dressing zum Genuss. Klassiker sind etwa die Vinaigrette und das Joghurt-Dressing. Doch schmecken tun diese nur, wenn die Zutaten den richtigen Anteil haben.
Frisch und würzig: Tipps für das richtige Salatdressing
Bio oder Discounter? So gut und wichtig ist Milch

Stiftung Warentest

Bio oder Discounter? So gut und wichtig ist Milch

Wer noch Kuhmilch trinkt, kann sich hier und da schon als Exot fühlen. Denn viele Menschen verzichten aus Angst vor Unverträglichkeiten darauf. Dabei sind die selten und Milch ist nach wie vor der …
Bio oder Discounter? So gut und wichtig ist Milch
Endometriose: „Gynäkologische Erkrankungen sind ein Tabu“

Expertin im Gespräch

Endometriose: „Gynäkologische Erkrankungen sind ein Tabu“

Endometriose - dieses Wort sagt den meisten nichts. Dabei ist die Erkrankung bei Frauen gar nicht so selten, und sie kann schwerwiegende Folgen haben. Eine Betroffene erzählt, woran man Endometriose …
Endometriose: „Gynäkologische Erkrankungen sind ein Tabu“
Eingelegte Zucchini

Gemüse aus dem Glas

Eingelegte Zucchini

Wer einen Garten hat und Zucchini anbaut, der kann sich freuen. Oft ist es so viel, dass man gar nicht alles auf einmal aufessen kann. Um die schönen Schätze nicht verkommen zu lassen, kann man …
Eingelegte Zucchini
Quitten: Ein altes Obst erobert die Küche

Comeback

Quitten: Ein altes Obst erobert die Küche

Ob die Quitte nur in Geleeform eine gute Figur macht? Natürlich nicht. Die goldgelbe Frucht glänzt sowohl in herzhaften Speisen, als auch süßen Desserts oder flüssig als Wein und Likör.
Quitten: Ein altes Obst erobert die Küche
Raps, Oliven, Leinsamen: Kleines Einmaleins der guten Öle

Gute Fette

Raps, Oliven, Leinsamen: Kleines Einmaleins der guten Öle

Olivenöl soll irgendwie gesund sein, sagt man. Aber warum ist das eigentlich so? Was macht aus einem Öl ein gutes Öl? Und welches eignet sich für welche Speisen und Zubereitungen?
Raps, Oliven, Leinsamen: Kleines Einmaleins der guten Öle
Das neue Zumba-Work-out hat es in sich

Burpees, Lunges und Co

Das neue Zumba-Work-out hat es in sich

Strong heißt das neue Fitnessprogramm aus dem Hause Zumba. Dabei sind Musikelemente genau auf das Work-out abgestimmt. Mit dem, was Sportler als Zumba kennen, hat das Konzept kaum etwas zu tun.
Das neue Zumba-Work-out hat es in sich
Elektrische Felder gegen Hirntumore

Krebsforschung

Elektrische Felder gegen Hirntumore

Ein medizinisches Gerät soll die Zellteilung stören und das Fortschreiten der Erkrankung bremsen? doch es muss sichtbar auf dem Kopf getragen werden.
Elektrische Felder gegen Hirntumore
Schnell schlank und fit: Sechs gesunde Zuckeralternativen

Weniger Kalorien

Schnell schlank und fit: Sechs gesunde Zuckeralternativen

Zuckerfrei heißt der Ernährungstrend 2017. Promis und Fitnessgurus haben dem weißen Süßungsmittel abgeschworen - und ihn durch gesündere Alternativen ersetzt.
Schnell schlank und fit: Sechs gesunde Zuckeralternativen
Unbedingt erhitzen: Vogelbeeren darf man essen

Als Marmelade und Likör

Unbedingt erhitzen: Vogelbeeren darf man essen

Vogelbeeren sollte man nicht essen - zumindest nicht roh. Richtig zubereitet sind die Früchte der Eberesche jedoch sehr schmackhaft und bekömmlich.
Unbedingt erhitzen: Vogelbeeren darf man essen
Junge hat gefährlichen Wurm im Auge - es endet tragisch

"Haben so etwas noch nie gesehen"

Junge hat gefährlichen Wurm im Auge - es endet tragisch

Als ein Junge mit starken Schmerzen ins Krankenhaus kommt, stehen die Ärzte vor einem Rätsel. Etwas Ungewöhnliches hat sich in seinem rechten Auge eingenistet.
Junge hat gefährlichen Wurm im Auge - es endet tragisch
Endivien halten sich mehrere Tage im Kühlschrank

Haltbar

Endivien halten sich mehrere Tage im Kühlschrank

Das Zichoriengewächs Endivie ist derzeit sehr beliebt. Denn es schmeckt weniger bitter als früher. Das Gemüse hält sich gut im Kühlschrank - wenn es richtig eingewickelt wird.
Endivien halten sich mehrere Tage im Kühlschrank
Wahl ohne Wahlkampf

Hontschiks Diagnose

Wahl ohne Wahlkampf

Die soziale Frage spielt keine Rolle im Bundestagswahlkampf. Obwohl die Parteien ganz unterschiedliche Antworten parat haben, wie das Rentensystem gerettet und die Gesundheitsvorsorge reformiert …
Wahl ohne Wahlkampf