Ressortarchiv: Gesundheit

Leben wie in einem Korsett

Sklerodemie

Leben wie in einem Korsett

Maria S. wird plötzlich immer steifer, kann nicht mal mehr den Deckel der Shampoo-Flasche aufdrehen. Die Diagnose: systemische Sklerodemie.
Leben wie in einem Korsett
„Öko-Test“: Die meisten Müslis sind gut

Bioqualität bestätigt

„Öko-Test“: Die meisten Müslis sind gut

Müsli in die Schale, Milch drüber - fertig. Vor allem wenn es schnell gehen muss, sind Fertigmüslis praktisch. Die meisten Produkte kann man guten Gewissens kaufen, wie die „Öko-Test“ nun herausfand.
„Öko-Test“: Die meisten Müslis sind gut
Schock: Frauen greifen immer häufiger zur Flasche

Risiko Doppelbelastung

Schock: Frauen greifen immer häufiger zur Flasche

Alkohol kann dem Körper schaden. Das gilt für Frauen noch mehr als für Männer. Dennoch trinken sie bereits fast genauso viel. Doch wieso ist das so?
Schock: Frauen greifen immer häufiger zur Flasche
Lindenblüten oder Akazie: So entstehen Sortenhonige

Farbe, Aroma und Konsistenz

Lindenblüten oder Akazie: So entstehen Sortenhonige

Bestimmte Farbe, spezifischer Geschmack - Sortenhonige sind ganz besondere Honige. Doch wie entstehen sie überhaupt?
Lindenblüten oder Akazie: So entstehen Sortenhonige
Viel Lärm ums Ei: Vom Umgang mit Lebensmittel-Skandalen

Verunsicherte Verbraucher

Viel Lärm ums Ei: Vom Umgang mit Lebensmittel-Skandalen

Schon bei Thomas Mann hatte das Frühstücksei hohen Symbolgehalt. Kein Wunder, dass der Fipronil-Skandal tief an der deutschen Seele rührt. Und dann gibt es ein Viertel der Gesellschaft, dem das Ei …
Viel Lärm ums Ei: Vom Umgang mit Lebensmittel-Skandalen
Holunderbeeren nicht roh essen

Erkrankungsgefahr

Holunderbeeren nicht roh essen

Im reifen Zustand sehen Holunderbeeren lecker aus. Deswegen neigen viele Waldspaziergänger dazu, sie gleich vor Ort zu verzehren. Doch das kann zu Erkrankungen führen.
Holunderbeeren nicht roh essen
Fitnessstudio-Test: Das passende Angebot finden

Auf die Betreuung kommt es an

Fitnessstudio-Test: Das passende Angebot finden

Dass Sport fit und gesund hält, hat sich herumgesprochen. Mehr als 10 Millionen Menschen sind Mitglieder in Fitnessstudios - Tendenz steigend. Wer sich anmelden will, hat allerdings die Qual der …
Fitnessstudio-Test: Das passende Angebot finden
Was bei Migräne und Spannungskopfschmerz hilft

Mehr als Kopfweh

Was bei Migräne und Spannungskopfschmerz hilft

Migräne oder Clusterkopfschmerzen - wer davon betroffen ist, weiß: Dagegen ist Kopfweh nichts. Immerhin helfen oft Medikamente. Vor allem müssen Betroffene lernen, wie sie mit ihren Schmerzen …
Was bei Migräne und Spannungskopfschmerz hilft
Hähnchen in feuriger Marinade

Jerk Chicken

Hähnchen in feuriger Marinade

Als Food-Bloggerin Doreen Hassek vor ein paar Jahren auf Jamaika Urlaub machte, liebte sie am meisten das abendliche Barbecue. Gegrillt wurden Schwein und Hähnchen, eingelegt in einer sensationellen …
Hähnchen in feuriger Marinade
Selbst gemachte Obstsäfte sind gesund und lecker

Sommer im Glas

Selbst gemachte Obstsäfte sind gesund und lecker

Der Sommer verwöhnt uns mit einer Fülle von Früchten. Sie schmecken pur, als Kuchenbelag, werden zu Marmelade eingekocht und sind das Tüpfelchen auf so manchem Dessert. Eine weitere Möglichkeit ist …
Selbst gemachte Obstsäfte sind gesund und lecker
Gemüsechips enthalten zu viele Schadstoffe

Nitrat und Acrylamid

Gemüsechips enthalten zu viele Schadstoffe

Wo Gemüse auf der Verpackung prangt, ist auch Gemüse drin: Das stimmt bei Gemüsechips zwar. Gesünder als der Chipsklassiker aus Kartoffeln sind sie damit aber nicht. In einigen Produkten stecken …
Gemüsechips enthalten zu viele Schadstoffe
Okraschoten zum Andicken von Suppen und Soßen verwenden

Natürliche Bindung

Okraschoten zum Andicken von Suppen und Soßen verwenden

Noch landen Okraschoten hierzulande eher selten auf dem Teller. Dabei sind die grünen Schoten nicht nur lecker und vielseitig zu verwenden, sondern geben Gerichten gleich eine natürliche Bindung.
Okraschoten zum Andicken von Suppen und Soßen verwenden

Medizin

Rinder entwickeln Antikörper gegen HIV

Neue Erkenntnisse könnten bei der Suche nach Impfstrategien gegen das Virus helfen.
Rinder entwickeln Antikörper gegen HIV
Virtuelle Realität in der Medizin auf dem Vormarsch

Angstherapie

Virtuelle Realität in der Medizin auf dem Vormarsch

Leben findet immer häufiger in der virtuellen Realität statt. Doch nich nur Computerspieler, sondern auch die Medizin profitiert von einer Technik, die immer wichtiger werden könnte.
Virtuelle Realität in der Medizin auf dem Vormarsch
Magenkrebs durch Bakterien

Helicobacter pylori

Magenkrebs durch Bakterien

Forscher der Charité in Berlin bestätigen den Einfluss des Bakteriums Helicobacter pylori auf das Risiko, an Magenkrebs zu erkranken.
Magenkrebs durch Bakterien
Graue Verfärbung ist bei Marmelade nicht schlimm

Nicht wegwerfen

Graue Verfärbung ist bei Marmelade nicht schlimm

Geöffnete Marmelade kann sich nach einiger Zeit verfärben - allerdings besteht für Verbraucher kein Grund zur Sorge. Verdorben ist der Fruchtaufstrich in den meisten Fällen nicht.
Graue Verfärbung ist bei Marmelade nicht schlimm

Dr. Hontschiks Diagnose

Eiskalte Menschenverachtung

Die Geschichte der Medizin war in der Nazizeit und auch Jahrzehnte danach keine rühmliche.
Eiskalte Menschenverachtung
Ein Leben mit Tics

Tourette-Syndrom

Ein Leben mit Tics

Bijan Kaffenberger will mit humorvollen Youtube-Videos um Verständnis für seine Krankheit werben. Medikamente nimmt er schon lange nicht mehr.
Ein Leben mit Tics
Schlaf, Liebe, Sport: Das sind die besten Zeiten dafür

Biorhythmus finden

Schlaf, Liebe, Sport: Das sind die besten Zeiten dafür

Auf die innere Uhr hören – das raten jetzt britische Forscher. Wer nach seinem Biorhythmus lebt, ist fitter, gesünder und pusht das Liebesleben im Schlafzimmer.
Schlaf, Liebe, Sport: Das sind die besten Zeiten dafür
Fit im Team - Mit dem „Wir-Gefühl“ leichter ans Ziel

Partnersuche

Fit im Team - Mit dem „Wir-Gefühl“ leichter ans Ziel

Zu zweit oder in einer Gruppe fällt vieles leichter. Das gilt auch fürs Training. Doch wie findet man das passende Team, und welche Fehler lassen sich beim gemeinsamen Sporttreiben vermeiden? Antwort …
Fit im Team - Mit dem „Wir-Gefühl“ leichter ans Ziel
Bei schwüler Witterung gehört Brot in den Kühlschrank

Dem Schimmel vorbeugen

Bei schwüler Witterung gehört Brot in den Kühlschrank

Heiße Temperaturen tun keinem Lebensmittel gut. Doch vor allem Brot neigt im Hochsommer dazu, schnell zu schimmeln. Zum Glück lässt sich das mit einfachen Mitteln verhindern.
Bei schwüler Witterung gehört Brot in den Kühlschrank
Foodwatch: Rückrufaktionen von Lebensmitteln unzureichend

Spät und ohne Breitenwirkung

Foodwatch: Rückrufaktionen von Lebensmitteln unzureichend

Fipronil im Ei, Metallstücke im Keks, Salmonellen im Fleisch: Hunderte Male wurden in den vergangenen Jahren Lebensmittel zurückgerufen. Verbraucherschützern zufolge läuft dabei aber längst nicht …
Foodwatch: Rückrufaktionen von Lebensmitteln unzureichend
Zehn Jahre Tigermücke in Deutschland

Gekommen, um zu bleiben?

Zehn Jahre Tigermücke in Deutschland

Sie ist klein und nervt. Sogar mehr als das: Die Asiatische Tigermücke kann gefährliche Viren übertragen. Vor zehn Jahren tauchten erste Exemplare in Deutschland auf. Auch in Rheinland-Pfalz stellen …
Zehn Jahre Tigermücke in Deutschland
Sardinen und Sardellen? Das sind die Unterschiede

Was ist was?

Sardinen und Sardellen? Das sind die Unterschiede

Fisch ist nicht gleich Fisch - vor allem im Geschmack. Dies gilt auch für Sardinen und Sardellen. Aber wie lassen sich diese beiden Fischarten auseinander halten?
Sardinen und Sardellen? Das sind die Unterschiede

Medizin

Hoffnung im Kampf gegen Malaria

Düsseldorfer Forscher testen eine neue Substanz im Tierversuch mit Erfolg. Doch der Weg bis zum Medikament ist lang.
Hoffnung im Kampf gegen Malaria