Ein Burger kommt selten allein – fünf leckere Rezeptideen
Von vegetarisch über griechisch bis deftig – hier gibt es die leckersten Burger-Rezepte zum Nachmachen und für jeden Geschmack.
Burger sind ein wahrer Klassiker unter den Fast-Food-Gerichten. Ob man sie nun in einem schicken Restaurant, an einem Imbissstand oder zu Hause auf dem Grill zubereitet, es gibt nichts Besseres, als in einen saftigen Burger zu beißen. Hier sind einige kreative Burger-Rezepte, die für eine wahre Geschmacksexplosion sorgen.
1. Crispy Chicken Sandwich
Selbstgemachte Aioli, knuspriges Hähnchen, ein paar Beilagen und fertig ist es. Ein selbstgemachtes Crispy Chicken Sandwich ist viel besser als sein Fastfood-Image.
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2. Tiroler Gröstl Burger
Hinter dem Gericht „Tiroler Gröstl“ verbirgt sich eine typische Hausmannskost der österreichischen Küche. Die deftige Pfanne aus Kartoffeln, Speck und Eiern galt als Resteverwertung eines Sonntagsbratens. Die Zutaten schmecken nicht nur zusammengewürfelt in einer Pfanne, sondern auch aufgestapelt als Tiroler Gröstl Burger.
3. Halloumi Burger mit Honig-Senf-Sauce
Dieser Halloumi Burger ist eine perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einer köstlichen vegetarischen Alternative zum klassischen Burger sind. Der knusprig-gebratene Halloumi-Käse ist ein idealer Ersatz für das gängige Fleisch-Patty und harmoniert großartig mit der süß-würzigen Honig-Senf-Sauce.
4. Veggie Burger mit Pilz-Patty
Für alle Vegetarier gibt es einen köstlichen vegetarischen Burger, der sogar Fleisch-Fans überzeugen wird. Denn Pilze haben einen reichen Umami-Geschmack, der der Würze in einem Fleisch-Patty ähnelt und zudem eine wunderbare Textur hat. Einfach der Champi(gn)on unter den Fleischalternativen: Veggie-Burger mit Pilz-Patty.
5. Gyros-Burger mit Tsatsiki
In diesem leckeren Gyros-Burger findet sich ein kleiner Querschnitt der griechischen Küche wieder: Gyros, Tsatsiki, Feta - schmeckt wie Urlaub auf der Zunge.
Egal, für welches Rezept man sich entscheidet, mit diesen kreativen Burger-Varianten werden garantiert alle Geschmacksrichtungen abgedeckt. Also, ab an den Grill und los geht‘s!