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Chinakohl
Ernährung

Lecker und gesund Chinakohl passt gut zu Obst

Der milde Chinakohl ist ein gesundes Gemüse und vielfältig in der Verwendung. Er passt sogar zu Obst. Mit wenig Aufwand hat man ein gesundes und leckeres Gericht zubereitet.

31.10.2018 13:14 Kommentieren
Kalbsröllchen mit Parmaschinken
Rezepte

Rezept der Woche Rezept für Kalbsröllchen mit Parmaschinken

Wenn Gäste kommen, gibt man sich immer besonders viel Mühe. Man will sich ja schließlich keine Blöße geben. Die Bekochten sollen sich richtig wohl und rundherum verwöhnt fühlen. Dafür ist das heutige Rezept absolut perfekt geeignet.

08.11.2018 15:02 Kommentieren
Frauenporträt
Medizin

Zwischen Wahn und Wirklichkeit So sieht das Leben mit Schizophrenie aus

Schizophrenie - eine Krankheit, um die sich viele Mythen ranken. Sie klingt nach Dr. Jekyll und Mr. Hyde, nach Menschen mit zwei Persönlichkeiten. Doch was steckt wirklich hinter der Erkrankung? Und wie bekommen Betroffene Hilfe?

07.11.2018 04:20 Kommentieren
Gute Weinlese dank trockenem Herbst
Ernährung

Beerenauslese Trockener Herbst sorgt für süße Weine

Mit 321 Grad Oechsle erreicht ein Weinmost von der Mosel den höchsten Zuckergehalt. Manche Winzer warten noch, bis sie ihre letzten Trauben lesen. Unterdessen werden bereits die ersten Flaschen des 2018er Jahrgangs abgefüllt.

12.11.2018 13:14 Kommentieren
Leistungssteigerung durch Kaffee
Gesund und fit

Trink dich fit Leistungsfähiger mit Koffein

Kaffee ist der Alltagsbegleiter vieler Menschen. Das in ihm enthaltene Koffein vertreibt nicht nur Müdigkeit, sondern hat auch Wirkung auf Hormonsystem und Ausdauerleistung. Dabei kommt es aber auf das richtige Timing und die Dosierung an.

09.11.2018 05:02 Kommentieren
Nahrungsergänzung für Kinder
Ernährung

Gesund ohne Tierprodukte Vegan ernährte Kinder brauchen unter Umständen Vitaminpillen

Eine vegane Ernährung ist auch im Kinder- und Jugendalter möglich. Da die Nahrungsversorgung jedoch besonders in dieser Lebensspanne für Wachstum und Entwicklung wichtig ist, sollte der Nachwuchs regelmäßig auf Mangelerscheinungen hin untersucht werden.

08.11.2018 14:50 Kommentieren
Bier
Ernährung

Magere Ernte Das Bier wird teurer

Unter den alkoholischen Getränken ist Bier sehr beliebt bei den Deutschen. Nun müssen sich die Biertrinker auf steigende Preise gefasst machen. Schuld ist der trockene Sommer.

13.11.2018 15:14 Kommentieren
Bei Pastinaken zu kleinen und hellen greifen
Ernährung

Vielseitiges Wurzelgemüse Bei Pastinaken zu den kleinen und hellen greifen

Pastinaken waren bei uns fast vergessen. Heute kann man das gesunde Wurzelgemüse wieder überall kaufen. Am Gemüsestand sollte man die kleineren und jüngeren Pastinaken wählen.

09.11.2018 13:14 Kommentieren
Eier aus neuer Methode
Ernährung

Neue Methode Eier aus Verfahren ohne Kükentöten kommen in die Läden

Millionen Küken werden jedes Jahr aus wirtschaftlichen Interessen getötet. Das soll mit einer neuen Methode nicht mehr nötig sein. Doch funktionieren wird es nur, wenn Verbraucher teurere Eier kaufen.

08.11.2018 17:32 Kommentieren
Weihnachtsplätzchen
Ernährung

Zimt, Kardamom und Nelken Vor Beginn der Weihnachtsbäckerei Gewürzreste checken

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür. Bald dringt wieder der würzige Duft von frisch gebackenen Plätzchen aus der Küche. Doch bis es soweit ist, kann eine Inventur des Gewürzregals nicht schaden.

07.11.2018 12:50 Kommentieren
Mediathek Wissen

Fußball: Neue Technologie misst Fanenergie im Stadion

Bundesregierung will künstliche Intelligenz fördern

14.11.2018 16:04

Katzen-Mumien und Skarabäen

12.11.2018 12:12

Chinesische Nachrichtenagentur stellt KI-Nachrichtensprecher vor

09.11.2018 16:04

Elon Musk postet Video eines " verstörend langen" Tunnels

06.11.2018 13:01

Vom Urin zum Ziegelstein

02.11.2018 20:08

Weltraum-Mission: Aufklärung nach Fehlstart

01.11.2018 15:03

Japanischer Raketenstart erfolgreich

29.10.2018 15:03

Schwarzes Meer: Forscher stolz auf archäologischen Schatz

24.10.2018 16:04
Klimawandel, Umwelt
Strand

Klima Strand-Schwund

Schlechte Nachrichten für Badenixen: An den Küsten droht der Verlust eines Teils der Sandstrände.

Arktiswissenschaftsministerkonferenz

Klimawandel Alarmierende Messungen

Für das künftige Klima ist entscheidend, wie viel Wärme Ozeane aufnehmen. Eine neue Studie stellt die bisherigen Erkenntnisse infrage.

Fahrverbote

Diesel-Pkw Der Diesel ist kein Klimaschützer

Neue Studie zu den realen Emissionswerten der Autos zeigt: Die Treibhaus-Wirkung ist ähnlich hoch wie beim Benziner.

Fotostrecke Merkur-Sonde „BepiColombo“ gestartet Galerie öffnen +7 Bilder
BepiColombo startet zum Merkur
BepiColombo startet zum Merkur
BepiColombo startet zum Merkur
Astronomie, Raumfahrt
"Insight"

Nasa-Mission „InSight“ „InSight“ vor Landung auf dem Mars

Die Nasa-Raumsonde „InSight“ soll Ende November auf dem Mars landen. Mit dabei sind zwei Experimente, die „Puls“ und „Temperatur“ des roten Planeten messen sollen. Ein Überblick über die Mission.

Raumsonde "Dawn"

Raumfahrt Nasa beendet „Dawn“-Mission

Die Raumsonde „Dawn“ hat in ihrer elf Jahre dauernden Mission den Zwergplaneten Ceres und den Asteroiden Vesta umkreist. Nun ist Schluss.

Start von russischem Raumschiff fehlgeschlagen

Sojus Defekter Sensor verursachte Sojus-Fehlstart

Drei Wochen nach dem Fehlstart einer bemannten Sojus-Rakete steht fest: Ein Sensorstift, der beim Zusammenbau der Rakete verformt wurde, ist für den Fehlstart verantwortlich.

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Kolumne: Dr. Hontschiks Diagnose
Krankenpfleger mit Bett

Dr. Hontschiks Diagnose Totalschaden

Kurze Liegezeiten, gnadenloser Arbeitsdruck für Ärzt*innen und Pfleger*innen - wie die Krankenhausfinanzierung die Medizin zerstört.

OxyContin

Dr. Hontschiks Diagnose Die Kunst und der Tod

Von Mäzenen und Sponsoren, Philanthropen und Misanthropen.

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