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Sahne im Ostfriesentee
Ernährung

Nur echt mit Sahne und Kandis So bereitet man Ostfriesentee richtig zu

Ostfriesentee wird traditionell mit Sahne serviert. Damit der ein Genuss wird, sollte man sich an die richtige Teezeremonie halten. Ebenfalls wichtig: Nicht umrühren!

17.01.2018 12:54 Kommentieren
Palneni Tschuschki
Ernährung

Von Schnaps bis Schneewittchen Die bulgarische Küche mag's rustikal

Zum Salat ein Schnaps, und es kann nicht mehr viel schiefgehen: Die Bulgaren schätzen ihren Aperitif Rakia. Er passt zur bodenständigen Küche mit viel Paprika, Schafskäse, Hack und Huhn. Und ist vielleicht auch der Grund, warum ein Essen mehrere Stunden dauern kann.

17.01.2018 04:54 Kommentieren
Spaziergänger
Gesund und fit

Körperwahrnehmung verbessern Sinne trainieren wichtig für die Erholung

Um sich wohlzufühlen, ist es wichtig, die Bedürfnisse des Körpers zu erfüllen. Doch in einem stressigen Alltag geht das Gespür dafür schnell verloren. Wer es wiedererlangen möchte, sollte seine Sinne trainieren.

17.01.2018 04:48 Kommentieren
Yufka-Rollen mit Sherry-Dip
Rezepte

Rezept Yufka-Rollen mit Sherry-Dip

Fingerfood eignet sich wunderbar als kleine Vorspeise. Das können Yufka-Rollen sein. Sie schmecken lecker zusammen mit einem Sherry-Dip.

17.01.2018 04:42 Kommentieren
Bei der Kinderzahnärztin
Medizin

Kletterwand bis Zauberwasser Das machen Kinderzahnärzte anders

Beim ersten Zahnarztbesuch brachten früher viele Kinder vor allem eins mit: Angst. Heute gibt es spezielle Kinderzahnarztpraxen, die genau das verhindern wollen. Aber ist es notwendig, zu so einem Spezialisten zu gehen? Oder tut es auch der eigene Zahnarzt?

17.01.2018 04:12 Kommentieren
Knochenfund
Wissen

Steinzeit Umstrittenes Kapitel der Menschheitsgeschichte

Forscher widersprechen der These, dass unsere Vorfahren vor einer Million Jahren Nord- und Mitteleuropa erreichten.

Darmbakterien
Gesundheit

Bakterien Gutes aus der Buttersäure

Helmholtz-Wissenschaftler erforschen, wie Bakteriengemeinschaften im Darm Butyrat produzieren und den Körper gesund erhalten.

Rheinhochwasser
Umwelt

Kunststoff Plastikmüll verseucht die Weltmeere

Aus deutschen Gewässern gelangen jährlich viele Tonnen Müll ins Meer. Bei einer Aktion gehen „Plastikpiraten“ dagegen vor. Doch es fehlt die globale Sensibilisierung für das Problem.

Schwarzwurzeln
Ernährung

Haushaltstipp Schwarzwurzeln schälen ohne verfärbte Finger

Schwarzwurzeln lassen sich schlecht schälen. Sie verfärben und verkleben die Finger. Doch das muss nicht sein. Hier sind ein paar Tricks.

16.01.2018 14:30 Kommentieren
Indonesische Küste
Mediathek Wissen

Sturmtief "Friederike" bringt Orkanböen nach Deutschland

Kapstadt geht das Wasser aus

16.01.2018 20:08

Kleines Känguru löst Polizeieinsatz aus

16.01.2018 17:05

Menschen auf der Flucht: Vulkan Mayon auf den Philippinen ausgebrochen

16.01.2018 07:07

Kühle Schönheit der Natur

13.01.2018 13:01

Baby-Show im Zoo von Singapur

13.01.2018 11:11

Schlammlawine erfasst Auto

12.01.2018 09:09

Spezial-Gewächshaus für Forscher und Astronauten

11.01.2018 22:10

Künstliche Intelligenz und neue Trends auf der "Consumer Electronic Show"

10.01.2018 15:03
Klimawandel, Umwelt
Rebe

Ausbreitung verhindern Reblaus-Comeback: Klimawandel bringt Schädling auf Trab

Die Reblaus - einst Todbringer für zahllose Rebstöcke - erlebt durch den Klimawandel ein Comeback. Bislang aber nur im Kleinen - auf wild wachsenden Reben. Damit der Schädling nicht expandiert, muss die Vorsorge verbessert werden, fordert ein Agrarexperte.

Skitourengeher

Skifahren Über keinen Gipfeln ist Ruh’

Der Berg ruft, doch Naturschützer schlagen Alarm. Das Skivergnügen stresst immer stärker die einheimischen Tiere.

Steinbock

Skifahren in den Alpen „Notfalls Verbote aussprechen“

Tourismusexperte Werner Bätzing über die ausufernde Alpennutzung. Dank guter Ausrüstung dringen Menschen auch in Schongebiete für Tiere vor.

Fotostrecke So arbeiten Hundepsychologen Galerie öffnen +4 Bilder
Hunde
Hunde
Hunde
Astronomie, Raumfahrt
Teleskop

„BepiColombo“ und „Flyeye-Telescope“ Die Reise zum Merkur

Die Esa schickt 2018 eine Sonde zum Merkur und nimmt das „Flyeye-Telescope“ in Betrieb.

BepiColombo

Esa Komplizierte Mission zum Merkur

Die Europäische Raumfahrtagentur schickt im Oktober eine Sonde zu dem unbekanntesten aller Planeten unseres Sonnensystems.

US-Astronaut David A. Wolf

All Gefährliches Weltraumfieber

Wissenschaftler der Berliner Charité warnen: Schwerelosigkeit führt bei Astronauten zu dauerhaftem Fieber. Die Folgen können verheerend sein.

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Kolumne: Dr. Hontschiks Diagnose
Donald Trump

Donald Trump Millionen von Kindern bald ohne Schutz

Obamacare konnte US-Präsident Donald Trump nicht kippen, also streicht er andere Programme zusammen.

Karl Lauterbach

Gesundheit Alles spricht für die Bürgerversicherung

Eine Meinung zur Bürgerversicherung scheint jeder zu haben. Aber wer hat den Durchblick?

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