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Tandoori-Hähnchenspieße
Ernährung

Spezieller Geschmack Tandoori-Gewürz passt neben Huhn auch zu Fisch

Gewürze aus der indischen Küche eignen sich ideal für Fleischgerichte. Doch die Tandoori-Würzmischung passt aufgrund ihrer außergewöhnlichen Zusammenstellung auch zu Lachs.

08.03.2018 11:54 Kommentieren
Rückruf für Bockwurst
Ernährung

Milcheiweiß enthalten Rückruf für Bockwurst bei Kaufland

Menschen mit einer Milcheiweiß-Allergie sollten eine bestimmte Charge der K-Classic Delikatess Bockwurst nicht essen. Darin kann Käse enthalten sein.

07.03.2018 17:06 Kommentieren
Adornos Schreibtisch
Wissen

Goethe-Uni in Frankfurt Adorno ist schon lange weg

Vom Erbe Adornos sei an der Frankfurter Goethe-Universität kaum etwas übrig geblieben, sagen Studierende. Sie fordern eine reguläre Professur und eine dauerhafte Gastprofessur für kritische Gesellschaftstheorie.

Bauchfett
Medizin

Stiller Killer So riskant ist das innere Bauchfett

Ein paar kleine Speckröllchen hier und da sind für die Gesundheit in der Regel kein Problem. Wer aber eine feste Wampe vor sich herschiebt, hat vermutlich zu viel inneres Bauchfett angesammelt. Und das kann richtig gefährlich werden.

07.03.2018 13:00 Kommentieren
Barfußgehen
Medizin

Platt- bis Spreizfuß Wann eine Fussfehlstellung behandelt werden muss

Ein bisschen abgeknickt, breiter als sonst oder platt auf dem Boden: Viele Menschen haben formal gesehen Füße mit Fehlstellungen. Behandelt werden sollte aber nicht die Kosmetik - entscheidend ist, ob der Patient Schmerzen hat.

07.03.2018 10:12 Kommentieren
Ernährung

Für Herz, Kreislauf und Leber Ist Kaffee Teufelszeug oder ein Wundermittel?

Kaum eine Substanz hat in den letzten Jahren einen so kometenhaften Aufstieg hingelegt wie Kaffee. Lange Zeit als magenreizendes Teufelszeug verschrien, wird das Gebräu heute als heilsbringender Alleskönner gefeiert. Aber wie gesund ist Kaffee denn nun wirklich?

06.04.2018 15:48 Kommentieren
Frische Früchte
Gesund und fit

Von Saft bis Soßen Vor versteckten Zuckerbomben in Acht nehmen

Schokolade, Gummibärchen, Kuchen: Wer davon nascht, weiß, dass er sich dem Zuckerrausch hingibt. Aber auch in scheinbar harmlosen Lebensmitteln wie Joghurt oder Salatdressing versteckt sich oft jede Menge Zucker. Das muss nicht sein - denn Alternativen gibt es genug.

07.03.2018 04:42 Kommentieren
Ein ganzes Menü in einer Box
Ernährung

Kochen mit System Das Wochenmenü aus dem Baukasten: So funktioniert Meal Prep

„Ich koche vor“ klingt spießig und altmodisch - „Ich mach jetzt Meal Prep“ dagegen ziemlich modern. Doch steckt hinter dem Social-Media-Trend wirklich etwas Neues? Oder ist es nur ein neuer Name für den Dreiklang aus Wochenplan, Plastikdose und Mikrowelle?

07.03.2018 04:42 Kommentieren
Polnische Pastete
Ernährung

Küchenvokabular Was ist eine Farce?

Wer mit der französischen Küche vertraut ist, kennt sicherlich den Begriff „Farce“. Gemeint ist damit die Füllung von Klößen, Pasteten und Teiggerichten. Doch woraus besteht sie und wie wird sie zubereitet?

12.03.2018 11:54 Kommentieren
Koriander-Kabeljau mit Zitronenreis
Rezepte

Rezept der Woche Koriander-Kabeljau mit Zitronenreis

Food-Bloggerin Julia Uehren kennt ein Gericht für sonnenarme Tage. Auf den Teller kommt ein Kabeljau mit Zitronenreis. Vorher wird der Fisch aber in einer grünen Soße gargezogen.

07.03.2018 04:36 Kommentieren
Mediathek Wissen

Verletzter Soldat erhält neuen Penis und Hodensack

Prima Klima für Forscher in Lima

24.04.2018 10:10

Enzyme gegen Plastikmüll

19.04.2018 14:02

Gute Aussichten: Space X bringt neuartiges Weltraumteleskop ins All

19.04.2018 08:08

Alexander Gerst vor zweiter Reise ins All: "Wichtig, dass man ein netter Chef ist"

17.04.2018 17:05

Künstlicher Flughund - deutsches Unternehmen baut Natur nach

16.04.2018 20:08

Weltraumschrott soll harpuniert werden

07.04.2018 16:04

Passagier-Raumschiff "Unity" absolviert ersten Überschallflug

06.04.2018 12:12

Forscher weisen Krebs in ägyptischen Mumien nach

03.04.2018 13:01
Klimawandel, Umwelt
Braunkohlengesellschaft

Braunkohle Die bröckelnde Brückentechnologie

Der Anteil des Stroms, der aus erneuerbaren Energien gewonnen wird steigt. Doch Wind und Sonne sind nicht immer genug vorhanden. Forscher streiten, wie viel Braunkohle-Strom für eine stabile Versorgung nötig ist.

Philippinen

Klimawandel Die Angst der Überlebenden

Naturkatastrophen hinterlassen oft tiefe Spuren in der Psyche der Überlebenden. Ärzte warnen vor Depressionen und Angststörungen.

Eisbären auf Spitzbergen

Arktis 1,5 Grad würden Eisschmelze überhaupt erst verlangsamen

Die UN-Klimakonferenz von Paris gab 2015 vor, die Erderwärmung „deutlich unter“ zwei Grad halten zu wollen. Laut einer aktuellen Studie wäre eine Verpflichtung auf 1,5 Grad allerdings besser für das Eis der Arktis.

Astronomie, Raumfahrt
Nasa-Weltraumteleskop „Tess“ startet

Nasa-Teleskop „Tess“ auf der Suche nach Planeten

Das Weltraumteleskop „Kepler“ hat ausgedient. Ab jetzt sucht Nachfolgermodell „Tess“ nach Planeten im Weltall.

Die Astronautin

Raumfahrt Der „Astronautin“ fehlt noch Geld

Nach Alexander Gerst soll endlich eine deutsche Frau ins All fliegen. Das will das Projekt „Astronautin“ erreichen. Bleibt es bei dem Traum?

Alexander Gerst

ISS-Mission Countdown läuft für Alexander Gerst

In sieben Wochen startet Alexander Gerst zum zweiten Mal zur ISS. Zeitweise wird er erster deutscher Kommandant der Raumstation. Vor seinem Abheben kommt er gewohnt bodenständig-bescheiden daher. Im Blaumann schildert er die Ziele der Mission.

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Kolumne: Dr. Hontschiks Diagnose
Barmer Ersatzkasse

Dr. Hontschiks Diagnose Kriminelle Krankenkassen

Der Morbi-RSA: Ein absurder Ansatzpunkt für Betrügereien.

Gesundheitskarte

Dr. Hontschiks Diagnose Nackt im Netz

20 Jahre und zwei Milliarden Euro nutzlos verschwendet.

Die Zeitung für Menschen mit starken Überzeugungen.

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