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Basilikum
Ernährung

Nachgefragt Welche Kräuter und Gewürze darf man mitkochen?

Auf frische Kräuter will man in der Küche nicht verzichten. Sie geben vielen Gerichten erst das nötige Aroma. Einige Würzpflanzen sollten jedoch nicht zu früh zum Einsatz kommen.

17.08.2018 12:52 Kommentieren
Kürbiskern-Produkte von Seidl
Ernährung

Glassplitter entdeckt Firma ruft Kürbiskern-Produkte zurück

Das Bundesamt für Verbraucherschutz warnt vor dem Verzehr von Kürbiskern-Produkten der Confiserie Seidl. Sie könnten Glassplitter enthalten. Der Hersteller hat inzwischen die betroffene Charge zurückgerufen.

17.08.2018 12:52 Kommentieren
Mit Intervallfasten an die Pfunde
Gesund und fit

16 Stunden ohne Essen Intervallfasten: Abnehmen ohne Verzicht

Statt Kalorien zählen einfach auf die Uhr schauen: In Deutschland boomt seit einigen Jahren das sogenannte Intervallfasten. Bei dieser Abnehm-Methode geht es nicht darum, was man isst, sondern wann man isst.

17.08.2018 10:22 Kommentieren
Jugendliche in der Pubertät
Medizin

Geht das jetzt schon los? Hormonaktive Stoffe können frühe Pubertät auslösen

Die Pubertät ist für Kinder wie Eltern eine schwierige Phase, besonders wenn die Hormone schon früher verrückt spielen als gedacht. Endokrinologen und Umweltschützer warnen vor Stoffen, die das Hormonsystem beeinflussen - etwa im Schnuller oder der Zahnbürste.

13.08.2018 09:53 Kommentieren
Sitzen
Gesundheit

Richtiges Sitzen im Büro „Das Hauptproblem ist das Dauersitzen“

Physiotherapeutin und Ergonomieberaterin Susanne Weber spricht im Interview über das richtige Sitzen im Büro, ungenutzte Einstellmöglichkeiten und Bewegungsangebote im Alltag.

Lehrerin und Schüler an einer Tafel
Wissen

Schule Daran erkennt man einen guten Lehrer

1. Update Wichtig ist vor allem die Beziehung zu den Schülern und die Fähigkeit, sie für den Unterrichtsstoff zu begeistern.

Ein bisschen süß darf Ketchup schmecken
Ernährung

Lecker und gesund Essen für Kinder selbst gemacht

Chicken Nuggets, Pommes, Nudeln: Das sind typische Kindergerichte, die die meisten Mädchen und Jungen lieben. Viele dieser Dinge gibt es fix und fertig zu kaufen. Eltern können sie aber mit wenig Aufwand und viel gesünder zu Hause kochen.

17.08.2018 11:58 Kommentieren
Generikum oder das Original?
Medizin

Original und Kopie Warum so oft ein Generikum verschrieben wird

Generika sind wirkstoffgleiche Kopien von ehemals patentgeschützten Arzneimitteln. Ihr Vorteil: Sie sind preisgünstiger als das Original. Aber wirken sie auch genauso gut? Und was, wenn nicht?

15.08.2018 04:34 Kommentieren
Büroangestellte am Schreibtisch
Gesundheit

Gesundheitsreport der DKV Deutschland sitzt sich krank

Der Gesundheitsreport der DKV fällt ernüchternd aus: Ob im Beruf oder in der Freizeit – die Deutschen bewegen sich kaum. Am liebsten bleiben sie sitzen, Stunde für Stunde, Tag für Tag.

Buttermilch
Ernährung

Verbraucherschutz Reine Buttermilch kommt ohne Zusätze aus

Es steht zwar Buttermilch drauf, doch oft ist noch mehr enthalten. Etwa Wasser oder Magermilch. Um das auszuschließen, greifen Verbraucher am besten zu „Reiner Buttermilch“.

14.08.2018 13:40 Kommentieren
Mediathek Wissen

3D-Druck reif für die Serienproduktion?

ISS-Oleg mag Ivanka

21.09.2018 13:01

Gemeinde will Hanf-Kurbad einrichten

20.09.2018 12:12

Museum der Illusionen

18.09.2018 18:06

Preise für skurrile Forschung vergeben

14.09.2018 16:04

Ägyptische Schüler entwickeln smarten Blindenstock

12.09.2018 15:03

Rucksack-Roboter für Teamwork

10.09.2018 13:01

SpaceX schießt Kommunikationssatelliten ins All

10.09.2018 11:11

ISS an Kanzleramt - Liveschalte zwischen Bundeskanzlerin Angela Merkel und Astronaut Alexander Gerst

06.09.2018 16:04
Klimawandel, Umwelt
Maiszuensler

Insekten Gefräßige Schädlinge

Der Klimawandel lässt Insektenpopulationen in vielen Regionen wachsen – und hungriger werden.

Wissen-Thermie

Klimaschutz Duschen mit Sonnenwärme

Die Solarthermie steht zu Unrecht im Schatten der Photovoltaik, denn ihr Potenzial ist enorm.

Wissen-Turbinen

Gezeitenkraftwerke Strom aus der Strömung

Das Gewinnen von Energie aus den Gezeiten gilt als besonders berechenbar. Doch es gibt auch Probleme.

Fotostrecke Blick ins Innere der „Crew Dragon“ Galerie öffnen +2 Bilder
"Crew Dragon"
"Crew Dragon"
"Crew Dragon"
Astronomie, Raumfahrt
Engineer looks at BepiColombo at the ESA's ESTEC space centre, in Noordwijk

„BepiColombo“ „BepiColombo“ soll den Merkur erforschen

Die europäisch-japanische Mission „BepiColombo“ soll zum Planeten Merkur aufbrechen. Der ist wegen seiner Nähe zur Sonne bisher kaum erforscht.

Yusaku Maezawa „Was wäre, wenn Picasso zum Mond geflogen wäre?“

2. Update Das private Raumfahrtunternehmen SpaceX stellt den ersten zahlenden Kunden für einen Flug um den Mond vor: Der japanische Milliardär Yusaku Maezawa will „sechs bis acht Künstler“ mitnehmen und aus dem Flug ein Kunstprojekt machen.

"Blutmond" im Juli 2018

Totale Mondfinsternis am 21.1.2019 Wann der nächste „Blutmond“ aufgeht

Schon im Januar 2019 kann man die nächste totale Mondfinsternis von Deutschland aus beobachten. Die FR beantwortet die wichtigsten Fragen.

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Kolumne: Dr. Hontschiks Diagnose
Contergan

Medizin Evidenz und Eminenz

Über die schrittweise Demontage unseres Gesundheitswesens.

Transplantation

Organspende Sein Herz verschenken

Die Deutschen sind Weltmeister im Spenden, aber nicht bei Organen, da sind sie Schlusslicht. Dr. Hontschik redet über Organspenden - und über die Widerspruchslösung des Gesundheitsministers Jens Spahn.

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