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Die Grüne Woche Berlin
Ernährung

Chance für die Grille Insekten zum Probeessen auf Grüner Woche

Auf der Suche nach neue Geschmacksreizen ist die Nahrungsbranche erfindungsreich. Jetzt soll Krabbeltieren der Durchbruch in deutschen Küchen gelingen.

18.01.2018 16:54 Kommentieren
Baked Beans
Ernährung

„Chakalaka“ Baked Beans peppen Gemüsesoßen auf

Zu einem deftigen englischen Frühstück gehören Baked Beans einfach dazu. Und sonst? In der Küche Südafrikas werden sie zum Beispiel häufig verwendet - kein „Chakalaka“ ohne eine Dose gebackene Bohnen.

18.01.2018 14:42 Kommentieren
Martin Baetghe
Wissen

Soziologe Martin Baethge „Studium als Königsweg etabliert“

Zum Tod des Soziologen Martin Baethge veröffentlicht die FR einen Interview-Auszug mit ihm.

Teleskop
Astronomie, Raumfahrt

„BepiColombo“ und „Flyeye-Telescope“ Die Reise zum Merkur

Die Esa schickt 2018 eine Sonde zum Merkur und nimmt das „Flyeye-Telescope“ in Betrieb.

Walter Reed Hospital Washington 1918
Medizin

Historische Pandemie Blaue Haut, schneller Tod: Die Spanische Grippe wird 100

Sie war schnell, ansteckend, tödlich: Die Spanische Grippe traf die Menschen ab 1918 so hart wie keine andere Pandemie der Moderne. Wie konnte das passieren? Und sind wir heute vor derartigen Seuchen gefeit?

18.01.2018 12:18 Kommentieren
UV-Strahlung lässt die Haut altern
Medizin

Das Leid mit den Falten Was lässt uns alt aussehen?

Falten, Altersflecken, lichtes Haar: Wenn wir älter werden, sieht man es uns an - ob wir wollen oder nicht. Doch nicht jeder Mensch altert äußerlich gleich schnell. Und daran sind nicht nur die Gene schuld.

18.01.2018 11:36 Kommentieren
Skitourengeher
Umwelt

Skifahren Über keinen Gipfeln ist Ruh’

Der Berg ruft, doch Naturschützer schlagen Alarm. Das Skivergnügen stresst immer stärker die einheimischen Tiere.

Steinbock
Umwelt

Skifahren in den Alpen „Notfalls Verbote aussprechen“

Tourismusexperte Werner Bätzing über die ausufernde Alpennutzung. Dank guter Ausrüstung dringen Menschen auch in Schongebiete für Tiere vor.

Ein Apfel gefällig?
Ernährung

Schnee von gestern Wie das gute Image des Fruchtzuckers bröckelt

Lange war Fruktose die gesunde Alternative unter den Zuckern. Vor allem Diabetiker sollten profitieren. Inzwischen warnen Experten sogar vor Fruchtzucker. So wie andere Zucker kann er dick und krank machen.

17.01.2018 04:12 Kommentieren
Fett absaugen
Medizin

Gegen „Reiterhosen“ Fettabsaugen ist kein Abnehmtrick

Mit einer Fettabsaugung lassen sich Problemzonen am Körper chirurgisch formen. Ein solcher Eingriff eignet sich aber nicht für Übergewichtige, die so ihre überflüssigen Kilos loswerden wollen.

17.01.2018 04:54 Kommentieren
Mediathek Wissen

Sturmtief "Friederike" bringt Orkanböen nach Deutschland

Kapstadt geht das Wasser aus

16.01.2018 20:08

Kleines Känguru löst Polizeieinsatz aus

16.01.2018 17:05

Menschen auf der Flucht: Vulkan Mayon auf den Philippinen ausgebrochen

16.01.2018 07:07

Kühle Schönheit der Natur

13.01.2018 13:01

Baby-Show im Zoo von Singapur

13.01.2018 11:11

Schlammlawine erfasst Auto

12.01.2018 09:09

Spezial-Gewächshaus für Forscher und Astronauten

11.01.2018 22:10

Künstliche Intelligenz und neue Trends auf der "Consumer Electronic Show"

10.01.2018 15:03
Klimawandel, Umwelt
Rebe

Ausbreitung verhindern Reblaus-Comeback: Klimawandel bringt Schädling auf Trab

Die Reblaus - einst Todbringer für zahllose Rebstöcke - erlebt durch den Klimawandel ein Comeback. Bislang aber nur im Kleinen - auf wild wachsenden Reben. Damit der Schädling nicht expandiert, muss die Vorsorge verbessert werden, fordert ein Agrarexperte.

Skitourengeher

Skifahren Über keinen Gipfeln ist Ruh’

Der Berg ruft, doch Naturschützer schlagen Alarm. Das Skivergnügen stresst immer stärker die einheimischen Tiere.

Steinbock

Skifahren in den Alpen „Notfalls Verbote aussprechen“

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Fotostrecke So arbeiten Hundepsychologen Galerie öffnen +4 Bilder
Hunde
Hunde
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Astronomie, Raumfahrt
Teleskop

„BepiColombo“ und „Flyeye-Telescope“ Die Reise zum Merkur

Die Esa schickt 2018 eine Sonde zum Merkur und nimmt das „Flyeye-Telescope“ in Betrieb.

BepiColombo

Esa Komplizierte Mission zum Merkur

Die Europäische Raumfahrtagentur schickt im Oktober eine Sonde zu dem unbekanntesten aller Planeten unseres Sonnensystems.

US-Astronaut David A. Wolf

All Gefährliches Weltraumfieber

Wissenschaftler der Berliner Charité warnen: Schwerelosigkeit führt bei Astronauten zu dauerhaftem Fieber. Die Folgen können verheerend sein.

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Kolumne: Dr. Hontschiks Diagnose
Donald Trump

Donald Trump Millionen von Kindern bald ohne Schutz

Obamacare konnte US-Präsident Donald Trump nicht kippen, also streicht er andere Programme zusammen.

Karl Lauterbach

Gesundheit Alles spricht für die Bürgerversicherung

Eine Meinung zur Bürgerversicherung scheint jeder zu haben. Aber wer hat den Durchblick?

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