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Marten Salametti Minisalamis-Geflügel
Ernährung

Lebensmittelwarnung Camembert, Geflügelsalami und Puten-Hacksteaks zurückgerufen

Sind Lebensmittel verunreinigt oder mangelhaft gekennzeichnet, nehmen Hersteller sie in der Regel aus dem Handel. Derzeit werden aus diesen Gründen ein Camembert aus der Normandie, bei Aldi angebotene Geflügelsalami und Puten-Hacksteaks von Heidemark zurückgerufen.

Vor 16 Stunden Kommentieren
Kartoffeln
Ernährung

Wegen Solanin Grüne und keimende Knollen in Kartoffeln aussortieren

Kartoffeln gehören neben Reis und Nudeln zu den beliebtesten Beilagen. Bei der Auswahl und der Zubereitung von Kartoffeln sollten Verbraucher sorgfältig vorgehen. Denn es gibt Exemplare, von denen man besser die Finger lässt.

Vor 19 Stunden Kommentieren
Vanillemark
Ernährung

Teures Gewürz Wenn echte Vanille immer weniger danach schmeckt

Mit rund 600 Euro pro Kilo ist Vanille eines der teuersten Gewürze der Welt. Trotzdem machen Experten gerade die hohen Preise für Qualitätsmängel verantwortlich. Für ein Ende der Krise will nun ein Forscher aus den Niederlanden sorgen.

Vor 23 Stunden Kommentieren
Warenrückruf von Natsu
Ernährung

Plastikteile entdeckt Hersteller ruft bundesweit Falafel- und Humuswraps zurück

Die Falafel- und Humuswraps von Natsu werden in vielen Supermärkten als gesunder Snack für unterwegs angeboten. Doch derzeit verzichten Verbraucher besser auf den Verzehr. Wegen entdeckter Plastikteile nimmt der Hersteller bestimmte Produkte aus dem Handel.

25.04.2018 17:32 Kommentieren
Schulbücher
Wissen

Schule in Frankfurt „Entspannung kommt zu kurz“

Eine Frankfurter Theaterpädagogin hat ein Achtsamkeitstraining für Grundschüler entwickelt - mit Übungen zur Körperwahrnehmung.

Spargelsaison
Ernährung

Preissprung Spargel deutlich teurer als vor einem Jahr

Spargelfans haben schon darauf gewartet: In Deutschland sind die langen Stangen endlich reif und kommen frisch in den Handel. Doch hohe Preise könnten die Freude etwas trüben.

25.04.2018 12:26 Kommentieren
Mädchen auf einem Trampolin
Gesund und fit

Unermüdlich Kinder sind so fit wie Ausdauersportler

Kurze Kinderbeine müssen mehr Schritte machen - aber sie machen trotzdem nicht so schnell schlapp. Das zeigt eine neue Studie.

25.04.2018 05:02 Kommentieren
Bärlauch-Käse-Grillbrot
Rezepte

Frisch geerntet Rezept für Bärlauch-Käse-Grillbrot

Frühling ist Kräuterzeit. Auch der Bärlauch kommt nun groß raus. Frisch geerntet ist er idealer Geschmacksgeber für Grillbrot. Hier ein unkomplizierten Beilagenrezept:

25.04.2018 05:02 Kommentieren
Fleisch und Marinade
Ernährung

Tipps fürs Grillen Geschmacksexplosion durch Würzen mit Marinaden und Rubs

Neben flüssigen Marinaden sind auch trockene Gewürzmischungen beim Grillen sehr beliebt. Übertreiben sollte man es damit jedoch nicht - sonst wird der Eigengeschmack von Fisch, Fleisch oder Gemüse übertüncht.

25.04.2018 04:44 Kommentieren
Frau am Strand
Medizin

Hype oder sinnvoller Schutz? So viel Vitamin D braucht der Mensch

Für die Pharmakonzerne sind sie ein Millionengeschäft: kleine Kapseln, die Vitamin D enthalten. Immer wieder ist in Deutschland von Mangel und Unterversorgung die Rede. Scheint ja auch kaum die Sonne hier. Und trotzdem braucht es in der Regel keine Pillen.

25.04.2018 04:26 Kommentieren
Mediathek Wissen

Bosch will mit neuer Technologie Diesel retten

Verletzter Soldat erhält neuen Penis und Hodensack

24.04.2018 12:12

Prima Klima für Forscher in Lima

24.04.2018 10:10

Enzyme gegen Plastikmüll

19.04.2018 14:02

Gute Aussichten: Space X bringt neuartiges Weltraumteleskop ins All

19.04.2018 08:08

Alexander Gerst vor zweiter Reise ins All: "Wichtig, dass man ein netter Chef ist"

17.04.2018 17:05

Künstlicher Flughund - deutsches Unternehmen baut Natur nach

16.04.2018 20:08

Weltraumschrott soll harpuniert werden

07.04.2018 16:04

Passagier-Raumschiff "Unity" absolviert ersten Überschallflug

06.04.2018 12:12
Klimawandel, Umwelt
Braunkohlengesellschaft

Braunkohle Die bröckelnde Brückentechnologie

Der Anteil des Stroms, der aus erneuerbaren Energien gewonnen wird steigt. Doch Wind und Sonne sind nicht immer genug vorhanden. Forscher streiten, wie viel Braunkohle-Strom für eine stabile Versorgung nötig ist.

Philippinen

Klimawandel Die Angst der Überlebenden

Naturkatastrophen hinterlassen oft tiefe Spuren in der Psyche der Überlebenden. Ärzte warnen vor Depressionen und Angststörungen.

Eisbären auf Spitzbergen

Arktis 1,5 Grad würden Eisschmelze überhaupt erst verlangsamen

Die UN-Klimakonferenz von Paris gab 2015 vor, die Erderwärmung „deutlich unter“ zwei Grad halten zu wollen. Laut einer aktuellen Studie wäre eine Verpflichtung auf 1,5 Grad allerdings besser für das Eis der Arktis.

Astronomie, Raumfahrt
Nasa-Weltraumteleskop „Tess“ startet

Nasa-Teleskop „Tess“ auf der Suche nach Planeten

Das Weltraumteleskop „Kepler“ hat ausgedient. Ab jetzt sucht Nachfolgermodell „Tess“ nach Planeten im Weltall.

Die Astronautin

Raumfahrt Der „Astronautin“ fehlt noch Geld

Nach Alexander Gerst soll endlich eine deutsche Frau ins All fliegen. Das will das Projekt „Astronautin“ erreichen. Bleibt es bei dem Traum?

Alexander Gerst

ISS-Mission Countdown läuft für Alexander Gerst

In sieben Wochen startet Alexander Gerst zum zweiten Mal zur ISS. Zeitweise wird er erster deutscher Kommandant der Raumstation. Vor seinem Abheben kommt er gewohnt bodenständig-bescheiden daher. Im Blaumann schildert er die Ziele der Mission.

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Kolumne: Dr. Hontschiks Diagnose
Barmer Ersatzkasse

Dr. Hontschiks Diagnose Kriminelle Krankenkassen

Der Morbi-RSA: Ein absurder Ansatzpunkt für Betrügereien.

Gesundheitskarte

Dr. Hontschiks Diagnose Nackt im Netz

20 Jahre und zwei Milliarden Euro nutzlos verschwendet.

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