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Zubereitung von Espresso
Ernährung

Getränkekunde Kaffee und Espresso: Das sind die Unterschiede

Den Espresso erhält man in einer kleineren Tasse. Doch was ist noch anders als beim Kaffee? Verbraucherexperten informieren über Koffeingehalt, Bohnen und Zubereitung.

Vor 4 Stunden Kommentieren
DNA-Labor
Medizin

Wer bin ich? Das boomende Geschäft mit den Gentests

Kommerzielle Gentests liegen in den USA schon lange im Trend. Nun boomen die Lifestyle-Angebote auch in Deutschland. Dabei ist nur wenig über den Markt bekannt. Experten sehen den Nutzen kritisch.

Vor 23 Stunden Kommentieren
Gänse
Ernährung

Artgerechte Haltung Beim Gänsebraten auf Herkunft und Kennzeichnung achten

Traditionell in der Adventszeit steigt die Nachfrage nach Gänsebraten. Bestimmte gesetzlich gekennzeichnete Produkte, zeigen dem Verbraucher, unter welchen Bedingungen das Tier gehalten wurde.

Vor 21 Stunden Kommentieren
Weltklimakonferenz - Barbara Hendricks
Klimawandel, Umwelt

Weltklimakonferenz Deutschland gefährdet Vorreiterrolle beim Klimaschutz

Wichtigstes Ergebnis der Weltklimakonferenz ist ein Entwurf zur Umsetzung des Pariser Abkommens. Die deutsche Delegation tritt bei den Verhandlungen auffallend zurückhaltend auf.

19.11.2017 10:01 Kommentieren
Moor
Klimawandel

Klima Die unterschätzten Moore

Die Ökosysteme binden Kohlenstoff effektiv – und helfen dem Klima noch auf weitere Weise. Das Verhalten von Mooren birgt Überraschungen.

Barbara Hendricks
Klimawandel

UN-Klimakonferenz Streitfragen nach Marathon-Sitzung beigelegt

Bis zum Samstagmorgen ringen Unterhändler auf der Klimakonferenz in Bonn um Finanzfragen. Nun soll der Anpassungsfonds für arme Länder fortgeführt werden.

18.11.2017 06:04 Kommentieren
Kühe
Klimawandel

Kenia Kühe mit guten Manieren

Dank eines Projektes haben viele kenianische Kühe ihren europäischen Schwestern in Sachen Anstand einiges voraus: Sie furzen und rülpsen weniger. Das ist gut fürs Klima.

Braunkohletagebau
Klimawandel

Jamaika-Sondierungen „Der Fortschritt ist viel zu langsam“

Für die Einhaltung der deutschen Klimaziele braucht es mehr als einen symbolischen Kohle-Kompromiss, sagt der Wissenschaftler Ottmar Edenhofer und fordert einen CO2-Mindestpreis.

Bluthochdruck
Kolumne: Dr. Hontschiks Diagnose

Bluthochdruck Kann sein, dass Sie morgen krank aufwachen

Bald kann niemand mehr von sich sagen, er sei gesund. Zum Beispiel wegen neuen Richtwerten. 30 Millionen Amerikaner sind über Nacht plötzlich krank geworden.

Beim Backen
Ernährung

Ähnliche Süßwaren Marzipan oder Persipan: Das sind die Unterschiede

Marzipan wird gerne in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Da Mandeln ein recht teurer Rohstoff sind, wird manchmal Persipan eingesetzt. Doch wie erkennt man als Verbraucher den Unterschied?

17.11.2017 09:44 Kommentieren
Mediathek Wissen

Majestätisch unterwegs: Monarchfalter erreichen mexikanisches Schutzgebiet

19.11.2017 12:12

Regen setzt Straßen in Melbourne unter Wasser

18.11.2017 11:11

Toter Wal am Strand von Rio

16.11.2017 09:09

Befruchtung am Great Barrier Reef

15.11.2017 14:02

Meteorit zieht über Süden Deutschlands

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Dorfbewohner fangen 3-Meter-Krokodil

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Schweres Unwetter auf griechischer Insel Symi

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Raumtransporter "Cygnus" bringt Geschenke zur ISS

14.11.2017 16:04

Der Winter kündigt sich an

13.11.2017 18:06
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Astronomie, Raumfahrt
Exoplanet

Ross 128 b Erdähnlicher Planet mit gemäßigtem Klima entdeckt

Ein Forscherteam in Chile hat in elf Lichtjahren Entfernung einen erdähnlichen Planeten entdeckt. Der Planet des Sterns Ross 128 hat vermutlich ein mildes Klima und eine Oberflächentemperatur, die der der Erde ähneln könnte.

Stern

Planeten Der Riese und der Sternenwinzling

Astronomen entdecken erstmals einen Riesenplaneten, der um einen Zwergstern kreist. Eigentlich dürfte es so etwas gar nicht geben.

NGC 4993

Astronomie Optische Signale von Gravitationswellen gefunden

1. Update Erstmals haben Astronomen Gravitationswellen im Weltall optisch erfasst. Experten sprechen von „Geschichte schreibenden Beobachtungen“ und einer „neuen Ära“ - und haben noch eine Sensation zu verkünden.

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Kolumne: Dr. Hontschiks Diagnose
Bluthochdruck

Bluthochdruck Kann sein, dass Sie morgen krank aufwachen

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Drogen

Dr. Hontschiks Diagnose Immenser Schaden für die Gesundheit

Bombengeschäft für den einen, willkommene Kostendämpfung für die anderen.

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