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Texte zum Thema

Sprechen Sie Kaffee? Aero Press, Flat White – das verbirgt sich hinter den neuen Kaffee-Trends

Hat Sie schon mal jemand gefragt, ob Sie lieber einen V60 oder einen Aero Press hätten? Wir erklären, was sich hinter den Namen der neuen Kaffee-Trends verbirgt.

„Bulletproof Coffee“ Hilft Butter im Kaffee beim Abnehmen?

Butter schmieren sich die meisten aufs Brot. Wer im Trend liegen will, rührt sie jetzt in den Kaffee. Verfeinert mit etwas Kokosöl ist der leistungssteigernde und schlankmachende „Bulletproof Coffee“ fertig. Aber hält der Superkaffee, was er verspricht?

Geschmack, Aroma Was den perfekten Kaffee ausmacht

„Ohne meinen Kaffee geht gar nichts“ - ein Satz, der häufig zu hören ist, denn Kaffee gehört zum Alltag einfach dazu. Aber erst mit ein wenig Aufmerksamkeit bei der Zubereitung wird das Kaffeetrinken auch wirklich zum Geschmackserlebnis.

Koffein-Junkies Die Jobs mit dem höchsten Kaffee-Konsum

In TV-Serien sitzen Polizisten oft mit einem Becher Kaffee im Auto und observieren. Doch eine Umfrage belegt: Gesetzeshüter sind gar nicht die größten Kaffeetrinker unter den Berufsgruppen. In diesen zehn Jobs sind Mitarbeiter süchtig nach Koffein.

Kaffeekonsum Der Trend zur ganzen Bohne

Die Deutschen trinken gern Wasser und Bier - aber noch viel lieber trinken sie Kaffee. Der Kaffeekonsum in Deutschland ist erneut angestiegen. Im Trend liegt dabei, den eigenen Kaffee aus ganzen Bohnen zuzubereiten.

Billiger Rohkaffee Verluste für Cafeteros

In Kolumbien geraten kleine Kaffeebauern wegen sinkender Preise an den Rand des Ruins: Auf dem Weltmarkt purzeln die Preise für Rohkaffee, während der fertig geröstete Kaffee in Europa Höchstpreise erzielt.

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