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Asia-Rührei
Ernährung

Fluffig und würzig So gelingt das perfekte Rührei

Rühreier sind der Klassiker beim Sonntagsfrühstück. Aber wieso eigentlich nur zum Frühstück? Ergänzt mit Krabben oder frisch gehobelten Trüffeln wird die Eierspeise zum perfekten Mittag- oder Abendessen.

25.07.2018 09:59 Kommentieren
Trüffel in Hessen
Rhein-Main

Trüffel in Hessen Verbotene Schätze in Hessen

Kaum jemand weiß, dass auch in hessischen Wäldern wilde Trüffeln wachsen. Doch gesammelt werden dürfen sie nicht – eigentlich.

Trüffel in Hessen
Rhein-Main

Trüffel in Hessen Hessens erste Trüffelplantage

Im Vogelsberg liefern sich zwei ehemalige Geschäftspartner einen Wettkampf im Anbau der Luxuspilze.

Trüffel
Ernährung

Schimmelgefahr Trüffel immer in Küchenpapier aufbewahren

Alle Lebensmittel verderben nach einer gewissen Zeit. Doch bei Trüffeln geht es besonders schnell. Deswegen ist es besser, sie in Küchenpapier zu lagern.

23.11.2017 05:02 Kommentieren
Panorama

Trüffel Der Diamant der Küche

Ein Deutscher baut in Südafrika erstmals kommerziell schwarze Trüffel an. Einige der Edel-Knollen hat er bereits geerntet.

06.10.2015 14:09 Kommentieren
Panorama

Hélène Darroze Beste Köchin der Welt

Das Magazin „Restaurant“ zeichnet die Französin Hélène Darroze als beste Köchin der Welt aus.

Frankfurt

Frankfurter Wochenmärkte Satsumas im jüngsten Stadtteil

Die Bewohner des Riedbergs loben das Angebot und die Atmosphäre ihres Wochenmarkts auf dem Riedbergplatz. Vor eineinhalb Jahren gab es den Markt noch gar nicht. Inzwischen hat er sich zu einem Stadtteiltreff entwickelt.

Meinung

Kolumne Der ungelehrige Dobrindt

Manches Tier vollbringt - genetisch befähigt oder erlernt - erstaunlich Sinnvolles. Im Gegensatz zum deutschen Verkehrsminister. Eine Kolumne.

Europameister
Sportarten A-Z

Storl bei EM wieder Herr im Kugelstoßring

Gelassen ging der 124 Kilo schwere Kugelstoßer zur Bande im Züricher Letzigrund-Stadion und schnappte sich eine schwarz-rot-goldene Fahne. David Storl hat wieder einmal die Last des Topfavoriten abgeschüttelt und bei der Leichtathletik-EM seinen Titel verteidigt.

12.08.2014 22:20 Kommentieren
Europameister
Leichtathletik

Storl bei EM wieder Herr im Kugelstoßring

Gelassen ging der 124 Kilo schwere Kugelstoßer zur Bande im Züricher Letzigrund-Stadion und schnappte sich eine schwarz-rot-goldene Fahne. David Storl hat wieder einmal die Last des Topfavoriten abgeschüttelt und bei der Leichtathletik-EM seinen Titel verteidigt.

12.08.2014 22:20 Kommentieren
Marihuana
dpa

Kiffen erlaubt: US-Staat Colorado gibt Marihuana-Verkauf frei

Feierlaune für Kiffer in Colorado: Ab sofort dürfen in dem US-Staat Bürger über 21 Jahre legal Marihuana kaufen und konsumieren.

01.01.2014 17:55 Kommentieren
Panorama

Trüffel Trüffelland Deutschland

Im deutschen Wald verrotten Millionenwerte, sagt Christian Gold. Denn auch hierzulande wachsen Trüffeln. Der Bayer bildet Hunde zur Suche nach den Edelpilzen aus – doch die Ernte ist streng verboten.

23.10.2013 06:26 Kommentieren
Panorama

Mit «Swag» und Schnitzel: Heißer Oscar-Countdown

Für Oscar-Chef Wolfgang Puck (63) ist es längst Routine: Zum 19. Mal richtet der gebürtige Österreicher gleich nach ...

22.02.2013 12:03 Kommentieren
Panorama

Luxus aus der Blechbox: Automat verkauft Kaviar

Keine Zigaretten, kein Kaffee, keine Schokoriegel: Statt der üblichen Füllung gibt es in neuen Automaten in Kalifornien ...

01.12.2012 14:53 Kommentieren
Politik

UN-Missionschef Mood sieht Blauhelme in Syrien gefährdet

Der Chef der UN-Beobachtermission in Syrien (UNSMIS), Robert Mood, hat vor einer gefährlichen Zuspitzung des Konflikts ...

15.06.2012 17:52 Kommentieren

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