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Lebensmittel

Lebensmittel-Skandal Wieder Schweine-DNA in Rindprodukten

Neue Funde von Schweinefleisch in Rindfleischprodukten belegen die Intransparenz des europäischen Fleischmarktes. In Produkten eines münsterländisches Unternehmens ist - neben Pferdefleisch - auch Schweinefleisch entdeckt worden. Das Fleisch stammt ursprünglich aus Polen.

21.02.2013 18:52 Kommentieren
Lebensmittel

Lebensmittel Ist das Fleisch einfach zu billig?

Mehrere Kommentatoren machen Verbraucher für den Pferdefleisch-Skandal mitverantwortlich: Wer immer nur billige wolle, müsse auch mit dem Billigsten rechnen. Eine Presseschau.

19.02.2013 08:36 Kommentieren
Politik

Spuren von Pferdefleisch auch bei deutschem Hersteller

Spuren von Pferdefleisch sind jetzt auch in einem Fertigprodukt eines deutschen Lebensmittelherstellers gefunden worden. ...

15.02.2013 21:48 Kommentieren
Lebensmittel

Pferdefleisch-Skandal Arznei im Pferdefleisch entdeckt

Der Lebensmittelskandal um falsch deklariertes Pferdefleisch weitet sich aus: Viele deutsche Supermärkte nehmen Lasagne aus der Tiefkühltruhe. Die Lebensmittelaufsicht findet Phenylbutazon in Pferdefleisch - das für Menschen nicht ganz ungefährliche Medikament könnte in die Nahrungskette geraten sein.

Wirtschaft

Pferdefleisch-Skandal Arznei im Pferdefleisch entdeckt

Der Lebensmittelskandal um falsch deklariertes Pferdefleisch weitet sich aus: Viele deutsche Supermärkte nehmen Lasagne aus der Tiefkühltruhe. Die Lebensmittelaufsicht findet Phenylbutazon in Pferdefleisch - das für Menschen nicht ganz ungefährliche Medikament könnte in die Nahrungskette geraten sein.

Lebensmittel

Pferdefleisch-Skandal Worauf Verbraucher beim Fleischkauf achten können

Der Skandal um nicht gekennzeichnetes Pferdefleisch in Lasagne hat viele Verbraucher verunsichert. Wie kann man sicher sein, tatsächlich nur das Fleisch zu essen, das man essen möchte? Bei Fertigprodukten ist das schwierig, auf ihnen muss die Herkunft nicht angegeben werden.

15.02.2013 10:37 Kommentieren
Lebensmittel

Leitartikel Tiefgekühltes Unbehagen

Im Grunde überrascht der Pferdefleischskandal nicht. Denn ein System, das es ermöglicht Lebensmittel günstig anzubieten - die Tausende Kilometer entfernt produziert wurden - kann nicht den höchsten Qualitätskriterien entsprechen.

Leben

Herkunft nur bei frischem Rindfleisch zurückverfolgbar

Der Skandal um nicht gekennzeichnetes Pferdefleisch in Lasagne hat viele Verbraucher verunsichert. Sie fragen sich, ...

14.02.2013 13:11 Kommentieren
Deutschland und die Welt

Zeitung: Verbot von Billig-Hack führte zu Fleischskandal

Ein Verbot von billigem Rind- und Lammhackfleisch aus britischer Produktion könnte nach Darstellung der Zeitung «The ...

14.02.2013 12:14 Kommentieren
Politik

Pferdefleisch-Skandal erreicht Deutschland

Im Pferdefleisch-Skandal sind nun auch in Deutschland Produkte mit falsch deklariertem Fleisch aufgetaucht. Die Supermarktkette ...

13.02.2013 22:03 Kommentieren
Deutschland und die Welt

Pferdefleisch-Affäre: EU-Staaten sollen über Gentests entscheiden

Im Pferdefleisch-Skandal schlägt die EU-Kommission DNA-Tests für verarbeitetes Rindfleisch in Europa vor. Damit sollen ...

13.02.2013 21:46 Kommentieren
Deutschland und die Welt

Analyse: «Es darf nichts unter den Teppich gekehrt werden»

Pferdefleisch ist beileibe nicht jedermanns Geschmack. In Deutschland werden statistisch gesehen 50 Gramm pro Person ...

13.02.2013 17:34 Kommentieren
Lebensmittel

Pferdefleisch-Skandal Erster Pferdefleisch-Verdacht in Deutschland

Auch in Deutschland besteht mittlerweile der Verdacht, dass als Rindfleisch deklariertes Pferdefleisch in den Handel gekommen ist. Dabei soll es sich um eine Lasagne handeln, die an mindestens einen Händler in Nordrhein-Westfalen geliefert wurde.

13.02.2013 12:48 Kommentieren
Wirtschaft

Pferdefleisch-Skandal Erster Pferdefleisch-Verdacht in Deutschland

Auch in Deutschland besteht mittlerweile der Verdacht, dass als Rindfleisch deklariertes Pferdefleisch in den Handel gekommen ist. Dabei soll es sich um eine Lasagne handeln, die an mindestens einen Händler in Nordrhein-Westfalen geliefert wurde.

13.02.2013 12:48 Kommentieren
Politik

Furcht vor Pferdefleisch wächst - Erste Betriebe geschlossen

Im Pferdefleisch-Skandal verfolgt die britische Lebensmittelaufsicht FSA eine erste heiße Spur. Nach einer Razzia wurden ...

12.02.2013 21:21 Kommentieren

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