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„Fairtrade“-Produkt
Ernährung

Segment wächst Anbieter: Fairtrade erfüllt noch nicht alle Erwartungen

Das Fair-Segment wächst. Allein das „Fairtrade“-Siegel konnte seinen Umsatz um 15 Prozent erhöhen. Kunden kaufen bewusster ein, doch nicht alle gesteckten Ziele werden erreicht.

15.05.2018 15:22 Kommentieren
Mehrwegbecher
Lifestyle

Umweltschutz to go Was einen guten Mehrwegbecher ausmacht

Immer mehr Menschen trinken ihren Kaffee unterwegs aus eigenen Mehrwegbechern. Doch wer sich und die Umwelt schonen möchte, sollte dabei auf das richtige Material achten.

14.05.2018 09:52 Kommentieren
Zum Muttertag
Familie

Zahlen und Geschenke Sieben Punkte zum Muttertag

Blumen, Pralinen, Parfüm: Bei den Geschenken zum Muttertag zeigen sich die Bundesbürger seit Jahren wenig originell. Dabei gibt es eine Menge interessanter Ideen. Wie wäre es beispielsweise mit einem Unterwasserlicht für die Badewanne?

11.05.2018 17:16 Kommentieren
Uli Hoeneß
Basketball

Basketball-Meisterschaft Basketball-Playoffs mit Fragezeichen

So spannend war das Rennen um die deutsche Basketball-Meisterschaft lange nicht mehr. Selbst der überlegene Hauptrunden-Champion FC Bayern startet mit offenen Fragen in die Playoffs.

04.05.2018 11:36 Kommentieren
Mobiles Bezahlen
Geld, Recht

Studie Neue Techniken könnten mobiles Bezahlen bald ablösen

Per Smartphone-App bezahlen bisher nur wenige Bundesbürger. Berater glauben nun, dass sich die Technik erst gar nicht flächendeckend durchsetzt. Denn es nahen schon neue Verfahren.

03.05.2018 13:20 Kommentieren
Senioren-Paar
Familie

Ein bisschen Nähe Sexualbegleitung für alte Leute

Sexuelles Verlangen verlöscht auch im Rentenalter nicht. Aber was, wenn Senioren nicht mehr in der Lage sind, diesem eigenständig nachzugehen? Sexualbegleiter versprechen Hilfe. Doch dieses Angebot in Anspruch zu nehmen, ist nicht ganz einfach.

03.05.2018 11:14 Kommentieren
Stahlbetonsäule mit Asbest
Reise-Nachrichten

Hamburger Wahrzeichen 50 Jahre „Tele-Michel“: Kuchen satt zur Wiedereröffnung?

Sehnsüchtig richten Hamburger am Fernsehturm ihre Blicke nach oben. Hoch auf die Aussichtsplattform gibt es keinen öffentlichen Zugang - nicht mehr, aber bald wieder. Und was wird aus der Gastronomie?

30.04.2018 11:02 Kommentieren
Spargel
Kolumnen

Mainstream Waren es die Influencer - oder doch die Russen?

Warum essen alle neuerdings „dry aged“ Steaks? Und warum tragen alle Männer unter 40 zwingend Bärte? Sind daran die Influencer schuld oder die Russen? Die Kolumne.

Kaffee
Ernährung

Krebsrisiko Heißen Kaffee vor dem Trinken fünf Minuten abkühlen lassen

Die meisten Menschen trinken ihren Kaffee am liebsten heiß. Doch überschreitet das Heißgetränk eine bestimmte Temperatur, steigt das Krebsrisiko. Daher gilt: vor dem ersten Schluck fünf Minuten warten.

23.04.2018 12:08 Kommentieren
Cannabis-Café in New York
Ernährung

„Beruhigend und belebend“ Café in New York bietet Cannabis-Kaffee an

Ein Kaffee, der gleichzeitig belebend und beruhigend wirkt, gibt es jetzt im New Yorker Stadtteil Brooklyn. Das Café „Caffeine Underground“ serviert mit Cannabidiol versetzte Getränke.

18.04.2018 09:26 Kommentieren
Frankfurt-Ost

Klimaschutz in Frankfurt Kochen auf dem Fünffingerplätzchen

Margit Martin-Marx, frühere Leiterin des Familienzentrums Mukiva, setzt sich im Frankfurter Stadtteil Bornheim für den Klimaschutz ein. Sie will zusammen mit Anwohnern Aktionen wie Kochevents initiieren.

Panorama

Kaffee, Brot und Chips EU startet „Pommes-Verordnung“

Ab diesem Mittwoch gelten für Produzenten von Pommes, Brot und Chips neue Regeln für die Herstellung. Grund ist das als krebserregend eingestufte Acrylamid.

11.04.2018 08:38 Kommentieren
Rachel Brenman
Frankfurt-West

Blick auf Frankfurt Der Traum vom guten Essen

Aus einem Blumenladen im Frankfurter Westend hat Rachel Brenman ein Deli mit eigenen Gerichten gemacht.

09.04.2018 15:13 Kommentieren
Kaffee
Wirtschaft

Kaffee-Produktion 5 Cent pro Tasse reichen Kleinbauern nicht mehr

Während Millionen Kaffee-Kleinbauern in armen Ländern die Ernte einfahren, werden die Gewinne bei den Röstern und Händlern in Europa und den USA verbucht. Nun wollen die Landwirte mehr.

07.04.2018 14:36 Kommentieren
Mauereidechse
Times mager

Times mager Regulus

Selbstgebastelte Osterhasen, Kaffee in Edelstahlkännchen und eine Bedienung, die fliegen kann. Einfach perfekt.

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